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厨师服定制的细节要素有哪些?

作者:蜗蜗 来源: 时间:2021-09-30 14:32:02 浏览次数:

厨师工作服是为工作需要而特制的服装,也是职员统一着装的服装。一般是工厂或公司发放给职员统一着装的服装,称之为厨师工作服。随着工作服行业的不断发展,越来越多的行业和企业都要运用到工作服,工作服不仅能够提升公司形象,还是行走中的广告牌,免费给公司打广告,所以越来越多企业选择工作服定制!本文小编给大家讲讲厨师服定制的一些细节要素。

厨师工作服是为工作需要而特制的服装,也是职员统一着装的服装。一般是工厂或公司发放给职员统一着装的服装,称之为厨师工作服。随着工作服行业的不断发展,越来越多的行业和企业都要运用到工作服,工作服不仅能够提升公司形象,还是行走中的广告牌,免费给公司打广告,所以越来越多企业选择工作服定制!本文小编给大家讲讲厨师服定制的一些细节要素。

【厨师帽】

厨师帽高低和褶皱的不同代表不同的厨师等级,厨师帽子上的褶皱越多越高就是等级越高。厨师常戴的帽子,最高可达达35厘米。所以,在法国,人们总爱用“大帽子”这一称号称呼那些技术水平高、有名气的老烹调师。

厨师长帽:

一般高约29.5厘米,总厨、大厨戴此帽。

厨师帽:

与厨师长帽基本一样只是高度低得多,帽褶也少。

厨工帽:

基本没高度,帽褶也更少。

【领巾】

西餐厨师服的领巾因颜色不同代表着厨师的等级不同。

红:初级

黄:中级

蓝:高级

白:特级

【衣襟】

西餐厨师服衣襟用简洁的衣扣装饰,左侧胸口或腹部位置配贴身口袋。

【手臂】

西餐厨师服在手臂外侧上方配有口袋,装有厨师服的随身餐具和笔,方便厨师试菜和记录。

【围裙】

西餐厨师服的腰围处一般都会系一个花结。体现出西厨注重细节之处。

【裤子】

西餐厨师服的裤子多为条纹、格子裤。大多数以黑色等暗色为主。

【鞋子】

西餐厨师的鞋子更为讲究,西餐的行政总厨有特制的“拖鞋”。鞋子在有做特殊保护措施与防滑处理,比一般的运动鞋更适合厨房使用。